കിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ സാംസ്കാരിക വൃത്തത്തിലെ ഒരു പ്രധാന പരമ്പരാഗത ഉത്സവമാണ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ. ചൈനയിലോ വിയറ്റ്നാമിലായാലും, സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ കുടുംബ പുന un സമാഗമത്തിനായുള്ള നിമിഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പഴയത് എന്നിരുന്നാലും, സമ്പന്നമായ സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ സംസ്കാരം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആഘോഷത്തിന്റെയും ആചാരങ്ങളുടെയും വഴി ഇപ്പോഴും വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. അതിനാൽ, വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ആചാരങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ചൈനീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ഉത്ഭവമുള്ള സമാനതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്
വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെയും ചൈനീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിലും ആഴത്തിലുള്ള സാംസ്കാരിക ബന്ധമുണ്ട്. ഇരുവരും ചാന്ദ്ര പുതുവത്സരത്തിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്, പഴയവരോട് വിടവാങ്ങൽ, പുതിയ, കുടുംബ പുന un സമാഗമവും അനുഗ്രഹവും സ്വാഗതം
. പ്രധാന സമാനതകളിൽ ചിലത് ഇതാ:
1. പുതുവത്സരാശംസകൾ: വിയറ്റ്നാമും ചൈനയും ഇരുവരും ചാന്ദ്ര കലണ്ടർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ ചാന്ദ്ര പുതുവത്സരത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസമാണ്, പുതുവർഷത്തിന്റെ ആരംഭം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
2. ഫാമിലി പുന un സമാഗമം: വിയറ്റ്നാമിലോ ചൈനയിലോ, സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ കുടുംബ പുന un സമാഗമത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന നിമിഷമാണ്. അവധിക്കാലം ഒരുമിച്ച് ചെലവഴിക്കാൻ കുടുംബാംഗങ്ങൾ എല്ലായിടത്തുനിന്നും വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങും.
3. പൂർവ്വികാരാധനയും അനുഗ്രഹവും, പൂർവ്വികരോട് ബഹുമാനം പ്രകടിപ്പിക്കുകയും വരുന്ന വർഷത്തിൽ സമാധാനവും സന്തോഷവും പ്രാർത്ഥിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ചുവന്ന പ്രതീകാത്മകത: ഇരു രാജ്യങ്ങളിലെയും സ്പ്രിംഗ് ഉത്സവത്തിൽ ചുവപ്പ് സന്തോഷത്തെയും ഭാഗ്യത്തെയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ ദമ്പതികളുള്ള ഘടകങ്ങൾ, വിളക്കുകൾ, ചുവന്ന എൻവലോപ്പുകൾ ഇരു രാജ്യങ്ങളിലെയും സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ ആചാരങ്ങളിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു.
വിയറ്റ്നാം
വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ, "ടെറ്റ് എൻഗ്യുയാൻ ഡാൻ" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് പുതുവത്സരത്തിന്റെ തുടക്കത്തെയും കുടുംബ പുന un സമാഗമത്തെയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ആചാരങ്ങൾ സമ്പന്നവും വർണ്ണാഭമായതുമാണ്, പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ:
1. പൂർവ്വികാരാധന ചടങ്ങ്: സ്പ്രിംഗ് ഉത്സവത്തിന്റെ തലേദിവസം വിയറ്റ്നാമീസ് കുടുംബങ്ങൾ അവരുടെ പൂർവ്വികരോട് ബഹുമാനവും നന്ദിയും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു പൂർവ്വിക ആരാധന ചടങ്ങ് നടത്തും. ഓഫറുകളിൽ സാധാരണയായി പഴങ്ങളും പൂക്കളും പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണവും ഉൾപ്പെടുന്നു.
2. സ്പ്രിംഗ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ ദമ്പതികളും തൂക്കിക്കൊല്ലൽ ചുവന്ന വിളക്കുകളും: വസന്തകാലത്ത് സ്പ്രിംഗ് ഉത്സവത്തിൽ വിയറ്റ്നാമീസ് ആളുകൾ സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ ദമ്പതികളും പുറപ്പെടുവിക്കുകയും തിന്മയെയും ദുരന്തങ്ങളെയും അകറ്റുകയും ഭാഗ്യം നൽകുകയും ചെയ്യും.
3. ന്യൂ ഇയർ എവ് ഡിന്നർ: വിയറ്റ്നാമിലെ പുതുവത്സരാഘോഷം കുടുംബ പുന un സമാഗമത്തിനുള്ള സമയമാണ്. പട്ടികയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലളാദങ്ങൾ (വിയറ്റ്നാമീസ് റൈസ് പറഞ്ഞല്ലോ), "ജിയോ ചാഹോ" (വിയറ്റ്നാമീസ് സോസേജ്) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
4. പുതുവത്സര ആശംസകളും ചുവന്ന എൻവലപ്പുകളും: സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിൽ, വിയറ്റ്നാമീസ് ആളുകൾ പരസ്പരം അഭിവാദ്യം ചെയ്യും, മൂപ്പന്മാർ ഇളയ തലമുറകളിലേക്ക് ചുവന്ന എൻവലപ്പുകൾ നൽകും, അനുഗ്രഹങ്ങളും ഭാഗ്യവും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
5. വെസ്റ്റൻസ് ഓഫ് പടക്കങ്ങൾ: പാരിസ്ഥിതിക പരിരൂപം, സുരക്ഷാ പരിഗണനകൾ എന്നിവ കാരണം, പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണവും സുരക്ഷാ പരിഗണനകളും കാരണം, ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, ആളുകൾ ഇപ്പോഴും പടക്കങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ചു.
വിയറ്റ്നാമിൽ, വിയറ്റ്നാമീസ് ജനങ്ങളുടെ മഹത്തായ പരമ്പരാഗത ഉത്സവമാണ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിൽ "ടിറ്റ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഓരോ സ്പ്രിംഗ് ഉത്സവവും, വിയറ്റ്നാമീസ് കുടുംബങ്ങൾ പരമ്പരാഗത പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയും, വീട് വൃത്തിയാക്കുകയും പൂർവ്വികരെ ആരാധിക്കുകയും അത്താഴത്തെ അറസ്റ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. കുടുംബാംഗങ്ങൾ ചാന്ദ്ര പുതുവത്സരത്തിന് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു വലിയ വൃത്തിയാക്കൽ നടത്തുന്നു
സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിൽ, കുടുംബ പുന un സമാഗമത്തിന് വിയറ്റ്നാമീസ് ആളുകൾ വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. പല കുടുംബങ്ങളും ഒരു ഇരട്ട ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റ ove ഉപയോഗിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കും (ഗ്രൂപ്പിന്റെ അന്തരീക്ഷം ആഘോഷിക്കാൻ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇരട്ട ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റെയർ പോർട്ടേഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് ബർണർ ചൂടാക്കൽ പ്ലേറ്റ്.
ചൈനീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിൽ ഒരു നീണ്ട ചരിത്രവും ഉത്ഭവവുമാണ്
വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവലിന് സമാനമായ, കുടുംബ പുന un സമാഗമം, പൂർവ്വിക ആരാധന, ഒപ്പം ഒരു സുപ്രലമായ പുതുവത്സര വൈനീയൻ അത്താഴം. എന്നിരുന്നാലും, ജീവിതത്തിന്റെ പുരോഗതി കാരണം, രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ, രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ ആളുകൾ ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ഇൻഫ്രാറെഡ് ഇൻഡാൻഡ് സ്റ്റേഡുചെയ്യുക ആഘോഷങ്ങളിൽ, വിയറ്റ്നാമീസ്, ചൈനീസ് സ്പ്രിംഗ് ഉത്സവങ്ങൾ അതിശയകരമായ പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ നിന്ന് അഭേദ്യമാണ്. രുചികരമായ ഭക്ഷണം തുടങ്ങിയ രുചികരമായ കെഎസ് സെറാമിക് സ്റ്റ ove ഫാക്ടറി (ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കെഎസ് മൺപാത്രങ്ങൾ) 4-ബർണർ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ അല്ലെങ്കിൽ 3-ബർണർ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ തുടങ്ങിയ രുചികരമായ ഭക്ഷണം തുടരാൻ കാര്യക്ഷമമായ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കുടുംബങ്ങൾ കൂടുതലായി ചായ്വുള്ളവരാണ്.
തീരുമാനം
വിയറ്റ്നാമിലോ ചൈനയിലായാലും, സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ പുന un സമാഗമത്തിന്റെ പ്രതീകമാണ്, സംരക്ഷണത്തിന്റെ സാംസ്കാരികമോ ആശംസകരണവും വഹിക്കുന്നു. സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വികസനത്തോടെ, അടുക്കള പാത്രങ്ങളുടെ പുതുക്കലിൽ പരമ്പരാഗത ഉത്സവ കസ്റ്റംസ് പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ചു. കൂടുതൽ കൂടുതൽ കുടുംബങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കകുകൾ പോലുള്ള മിടുക്കരി അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി -19-2025